Se você é fã do filme Meu Malvado Favorito, com certeza já deve ter se encantado com os Minions e com as aventuras do ex-vilão Gru. E se eu te disser que é possível trazer um pouquinho do mundo desses personagens para a sua cozinha?
Hoje, vou compartilhar com vocês a receita de Cookies do Meu Malvado Favorito. Esses biscoitos são perfeitos para acompanhar um chá ou um café, além de serem uma sobremesa deliciosa para qualquer ocasião.
Vamos aos ingredientes:
- 1 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 2 ovos
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de gotas de chocolate
Passo a passo:
1- Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2- Em uma tigela grande, misture o açúcar mascavo, a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o sal.
3- Acrescente a manteiga e misture até formar uma massa homogênea.
4- Adicione os ovos e a essência de baunilha e misture novamente até que fique suave.
5- Por fim, adicione as gotas de chocolate e misture delicadamente.
6- Em uma assadeira forrada com papel-manteiga, coloque uma colher de sopa de massa para cada cookie, deixando cerca de 5 centímetros entre eles.
7- Leve ao forno por aproximadamente 12 minutos ou até que as bordas estejam douradas.
8- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Essa receita rende cerca de 30 Cookies e é uma ótima opção para quem quer impressionar seus amigos e familiares em uma ocasião especial. Além disso, é possível personalizar os biscoitos com os olhinhos e a boca dos Minions, deixando-os ainda mais divertidos.
Agora que você já sabe como fazer os Cookies do Meu Malvado Favorito, é só colocar as mãos na massa e se deliciar com essa sobremesa deliciosa. Não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares e tornar seu dia ainda mais gostoso!
